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1 juin 2015 1 01 /06 /juin /2015 10:05
Emmène ta fraise !

Patrick et Isabelle nous ont invités ce samedi 30 mai à venir cueillir une barquette de fraises pour compléter notre panier de jeudi.

De 8 h 30 à 19 h, on pouvait passer à la ferme, Patrick nous avait promis que tout serait indiqué.

En effet, le parcours était fléché, les barquettes attendaient sagement dans une cagette et les consignes étaient clairement énoncées.

Sur un panneau on lisait :

Fraises : Faites attention où vous marchez.

Ne cueillez que les fruits bien rouges, les autres ne sont pas encore bien mûrs.

Cueillez votre barquette, 1 pour les petits paniers, 2 pour les grands.

Seul ou en covoiturage, pour nous et/ou pour les copains-amapiens qui ne pouvaient pas venir, nous avons été de nombreux amapiens à nous déplacer.

Nous, ça s’est passé comme ça. Et vous ?

Odile

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1 juin 2015 1 01 /06 /juin /2015 09:49

1. Printemps bio

Le printemps bio se déroule du 1er au 14 juin dans toute la région, visites de fermes, animations en magasin, rencontre des producteurs, marchés... Vous avez reçu le programme lors d'une distribution. Nous vous attendons nombreux.

2. La fête du lait bio

La fête du lait bio le dimanche 7 juin se déroule dans 3 fermes (Brunembert, Hesmond et Leforest) et à la gare Saint Sauveur à Lille. Tout le programme sur la page facebook d' A PRO BIO . Vous pouvez donc dimanche prochain, venir prendre votre petit déjeuner/brunch à la gare Saint Sauveur avec des animations pour enfants, démos culinaires avec recettes géniales pour le petit dej, petit marché bio et ensuite aller faire dédicacer votre livre avec la Cocotte!! :-) ...

Bref il y en aura pour tout le monde !

Sophie F

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30 mai 2015 6 30 /05 /mai /2015 14:55
Défi "Familles à énergie positive"

En novembre 2014, Charles B, amapien de Lomme de Terre et animateur à la Maison Régionale de l Environnement et des Solidarités, nous avait invités à participer au premier défi "famille à énergie positive". Le défi consistait à diminuer nos consommations d'énergie et d'eau afin de réaliser par équipe 8% d'économies, en comparaison aux consommations de l'année dernière.

Aussi une équipe de 7 amapiennes (toujours de Lomme de Terre), Béatrice D, Geneviève T, Odile B, Maryse J, Marie-Eve B, Sophie F et Odile D, s'est constituée et en route pour l'aventure....

Sans vraiment savoir où nous allions mais avec beaucoup de volonté et surtout de bonne humeur, nous avons répondu au quizz, relevé régulièrement nos compteurs (pour certaines une découverte pour d'autres du sport) et mis en place des éco-gestes tels que dépoussiérer les radiateurs, diminuer le temps de douche...

Nos réunions Tupperwatts ont été foisonnantes d'idées pour réduire nos consommations en partageant nos astuces et bons plans, motiver les conjoints et enfants et les résultats ont été au rendez vous. Nous avons toutes réussi à diminuer nos consommations, sans que cela ait été contraignant dans la vie de tous les jours.

Ce vendredi 29 mai le défi s'est terminé par un événement festif et convivial à la gare Saint Sauveur. Charles nous a donné les résultats et les chiffres sont parlants, l'ensemble des 12 équipes de la Métropole lilloise a réalisé une économie de 130 000kw/h, 91 000 litres d'eau, et 24T de CO2 ... c'est pas rien !

Notre équipe a obtenu la troisième place avec une diminution de 12, 3%, nous étions fières ! et tout cela en s'amusant....

L'année prochaine le défi est reconduit, alors si ça vous tente inscrivez vous en allant sur le site "Familles à énergie positive" ou si vous avez des questions, n'hésitez pas à solliciter l'une d'entre nous.

Texte Odile D

photo Odile B

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29 mai 2015 5 29 /05 /mai /2015 15:45
L'Altertour, 8ème édition

L'AlterTour est une aventure humaine, joyeuse, créative et collective. Il relie à vélo des Alternatives agissant sur l'alimentation, les déplacements, l'énergie, l'habitat, la gestion des déchets, etc. Chaque été, 250 Altercyclistes de tout âge et d'horizons différents découvrent des acteurs de la transition, la décroissance, l'écologie, l'autogestion... Pour cette 8ème édition, ils visiteront la Lorraine, le Luxembourg, la Champagne-Ardenne, la Belgique et le Nord Pas-de-Calais du 18 juillet au 23 août 2015.

Thème 2015 : "E(t)moi pour le climat !?"

Depuis les accords de Kyoto en 1995, les États se rassemblent une fois par an. Fin 2015, la COP21 aura lieu à Paris. Ça y est ? C'est Le Grand Soir ? Et si pour contrebalancer les désordres climatiques, il valait mieux changer radicalement de paradigme ?

Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 6 juillet 2015 sur le site internet de l'AlterTour :

Accès au parcours
Accès au programme
Accès aux inscriptions
Accès au Recueil des Alternatives de l'AlterTour 2015
Accès aux Flyers et affiches 2015

AlterTour, le film !

Eric Fretel, Philippe Borrel et Julien Da Rocha travaillent actuellement sur la réalisation d'un documentaire sur l'AlterTour. Le tournage est programmé pour cet été.

C'est un film en autoproduction que chacun peut soutenir via la campagne de financement participatif : AlterTour le film sur Ecobole.

Le numéro de juin 2015 de la Revue S!lence et sera consacré au climat et contiendra le Recueil des Alternatives de l'AlterTour 2015.

Venez pédaler, goûter à l'autogestion, partager une belle tranche de vie collective dans la simplicité volontaire !
L'AlterTour est un relais solidaire ouvert à tous sans exigence de performance ou de durée (inscription à la journée).

Aidez-nous à faire connaître l'AlterTour :

- Parlez-en autour de vous.

- Transférez ce message dans vos réseaux.

- Diffusez des affiches et des flyers lors de vos manifestations, dans vos réseaux.

L'Altertour, 8ème édition
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29 mai 2015 5 29 /05 /mai /2015 07:21

Si vous ne savez pas comment utiliser le vert des blettes, Amélie vous donne cette recette qui lui vient de son mari auvergnat.

Pour 8 personnes

Préparation : 20 min - Cuisson : 1 h

300 g de chair à saucisses, 250 g de vert de blettes, 250 g de pruneaux dénoyautés, 150 g de farine, 6 œufs, 50 g d'orties, 100 g de restes de rôti ou potée, 30 cl de lait, 1 gousse d'ail, 1/2 bouquet de ciboulette, 1/2 bouquet de persil, 1 gros oignon blanc, sel et poivre du moulin.

Préchauffez le four à 180°c (th.6). Hachez grossièrement au couteau les restes du rôti. Rincez toutes les herbes. Hachez-les finement au couteau. Placez-les dans un saladier. Ajoutez l'oignon et l'ail épluchés et hachés, la chair à saucisses et les restes de rôti. Incorporez la farine, les œufs et le lait. Salez, poivrez et malaxez. Tapissez un plat à gratin de papier sulfurisé et versez-y la préparation. Parsemez-la avec les pruneaux dénoyautés et enfournez pour 1 h. Servez tiède ou froid, en tranches avec une salade.

Amélie D

Retrouvez cette recette dans la partie Pages en cliquant sur Recettes juste à droite.

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29 mai 2015 5 29 /05 /mai /2015 06:54
En quête de sens, une date à retenir

Ce film est l'histoire de deux amis d’enfance qui ont décidé de tout quitter pour aller questionner la marche du monde. Leur voyage initiatique sur plusieurs continents est une invitation à reconsidérer notre rapport à la nature, au bonheur et au sens de la vie...

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27 mai 2015 3 27 /05 /mai /2015 09:15
La Cocotte ne perd pas le Nord

Au début du mois de juin, le livre "La Cocotte ne perd pas le Nord" sortira en librairie.

A cette occasion et dans le cadre de la semaine du développement durable, la Médiathèque de Lomme organise un marché paysan et une séance de dédicaces en compagnie de producteurs présents dans le livre.

Le dimanche 7 juin, à partir de 10 h, Patrick et Isabelle Ruhant et la Cocotte vous donnent rendez-vous pour parler terroir, cuisine, producteurs locaux et pour goûter plein de bonnes choses.

Venez nombreux à l'Odyssée, 794, avenue de Dunkerque, 59160 Lomme. Métro ligne 2, arrêt Maison des Enfants.

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21 mai 2015 4 21 /05 /mai /2015 06:25
Fête de l'âne

FETE DE L'ÂNE "AUX MARAIS" : Attention : il s'agit d'un évènement exceptionnel qui n'a lieu que tous les 2 ans...le bus est à régler à la réservation (22 euros/personne)...l'entrée est à régler sur place aux guichets...places limitées....on a réservé un bus de 50 places.(06.80.10.58.26)

Cliquez sur l'image pour l'agrandir.

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13 mai 2015 3 13 /05 /mai /2015 18:06
Marche contre Monsanto

Le samedi 23 mai 2015, les citoyens du monde entier marcheront contre Monsanto et consorts (Bayer, Syngenta, etc). Ce modèle agricole accro à la chimie et aux manipulations du vivant nous est imposé au détriment des peuples et des paysans qui les nourrissent ! C’est ce même modèle productiviste et destructeur, au cœur du projet de Grand marché transatlantique UE/USA (TAFTA), qui est dénoncé par cette initiative.

Les citoyens du monde entier se mobilisent pour une agriculture relocalisée et écologique permettant d’assurer aux producteurs un revenu juste et aux consommateurs des produits sains. L’agriculture biologique, sans OGM ni pesticides toxiques, ne doit pas devenir une niche commerciale, mais bien la solution pour offrir une alimentation saine pour TOUS.

Les "marches contre Monsanto" sont des événements autogérés localement par ceux qui s’en emparent. A Lille, nous sommes un petit groupe à prendre en charge l'organisation de cette marche.

Mais celle-ci n’aura pas un impact maximal sans votre aide. C'est pourquoi nous serions heureux que vous diffusiez cette information auprès de vos adhérents et de tous vos réseaux.

Rendez-vous le samedi 23 mai à 14h sur la Grand Place de Lille pour une marche joyeusement militante ! http://lille.demosphere.eu/rv/3112


Voici le lien vers l’événement Facebook #Marche contre Monsanto Lille : https://www.facebook.com/events/1542680492652211/

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11 mai 2015 1 11 /05 /mai /2015 17:25
Sous nos pas – Projection du documentaire d’Alexis Jacquand

Projection à l’Univers du documentaire Sous nos pas

Un film documentaire d’Alexis Jacquand

Les gestes concentrés, le visage préoccupé, Jean-Marie marche vite. Je le suis. Avec ardeur, il découvre son métier, ses brebis à côté, leur résistance et leur docilité. De la bergerie hivernale à l’alpage, une trajectoire à tâtons, faite de premières fois, de satisfactions et d’appréhensions. Avec l’assurance d’une pratique agricole biodynamique qui le conforte, où agissent des énergies impalpables. Juste sous nos pas.

Association Le K Créations - images et sons

Maison des Associations, 72-74 rue Royale, 59000 Lille

www.lekcreations.fr

Cliquez sur l'image pour l'agrandir.

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